7/9、元料理人で写真家の二村海さんを講師に迎え、

スマートフォンで料理をおいしく撮影するコツを学ぶワークショップを開催しました。

座学でスマートフォンのカメラの機能や持ち方、光の取り入れ方を学んだ後、

おいしく見える盛り付けのコツをレクチャーしていただき、盛り付けが完了したら

いよいよ撮影です。

光の場所、角度、お皿の構図を考えながら、皆さん真剣な表情で撮影されていました。

撮影後、ようやくランチタイムです。この日のメニューはモデルハウスの故郷・加子母の

旬の野菜を取寄せて、二村さんが作ってくださった加子母コラボランチでした。

盛り付け方から撮影に至るまで、盛りだくさんのワークショップとなりました。

ご参加いただきました皆さま、講師の二村海さん、誠にありがとうございました。

 

二村さんが京都・清水焼のトキノハさんの器とコラボした写真展は7/16まで開催しています。

器を主役に、料理がさりげなく彩っています。

それぞれの作品には料理のレシピもついています。ぜひご来場ください。

二村海　写真展
「トキノハの器と11のサラダ+トキノハのある風景」
2017年7月9日（日）～7月16日（日）
10：00-18：00
場所：㈱中島工務店　TOKYOSTYLEモデルハウス

ワークショップの模様はTOKYOSTYLE Facebookページでも紹介しています。