12/10、TOKYOSTYLEでシュガーアートお菓子教室を開催しました。
今回はクリスマスに合わせて「雪だるまとサンタブーツのクッキーポップス」をつくりました。

様々な粘度、色のシュガーペーストとつまようじや筆、ピンセットなど
色々な道具を工夫しながら使い、コツコツ丁寧にクッキーをデコレーションしていきます。

仕上げにクッキーの間にカラフルシュガーを散りばめて、2枚のクッキーをシュガークリームで
接着したら、食べると中からお菓子が出てくるサプライズクッキーの完成です。

終了後は加子母の朴葉ずしと薪ストーブで作った焼きりんごでおやつタイム。
集中してものづくりを楽しんだ後のおやつは格別でした。

ご参加いただきました皆さま、講師の伊藤先生ありがとうございました。

次回は2/11（日）にバレンタインお菓子教室を開催します。
詳細は後日ホームページにアップします。

クリスマスお菓子教室の模様はTOKYOSTYLE Facebookページでもご覧いただけます。
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